取自肋骨前端，帶肉與軟骨組織，含有豐富大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，提供豐富鈣質、高養份，口感醇厚。
香草豬骨不須川燙，水滾後直接放入鍋中，撈起灰白色泡即可加入配料繼續熬煮。
香草豬生產每一環節皆嚴格把關，並經過層層檢驗合格，確保肉品安全衛生，骨類無重金屬殘留，請放心食用